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盛南珍傅博延小说
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第214章 露一手(第2页)

  她开始去洗大口锅,锅里下油,等她妈处理好面粉,她的锅也热了。

  盛南珍用一个小勺子,一勺一个饼,放在锅壁开始煎。

  苗秀以前做饼子,哪里舍得加鸡蛋加火腿?

  他们家以前做的都是素饼子。

  可是女儿现在做的饼子,看上去红红绿绿,黄黄的,颜色好看极了。

  而且她用勺子,一勺一个饼,做起来的饼子,大小一致,煎得鲜黄的好看。

  苗秀在旁边闻到饼子香味,差点口水泛滥。

  她真是太意外了,女儿居然能做出这么好看又香的饼子。

  盛南珍做了不少饼子,十一口人,食物肯定要多做一点。

  做饼子费了不少时间。

  下一道菜是蘑菇,蘑菇是青山乡特有的,苗秀采摘了很多。

  盛南珍特意分出大小蘑菇,把小朵的剁碎,加入适量的盐,胡椒粉和油,蒜末搅拌均匀。

  将大一点的蘑菇摆在盘子里。

  她拿了一个白色的盘子,一朵一朵排列开来,盘子里形成了一朵花。

  苗秀在一边看得目瞪口呆,原来还能这么搞!

  要是让她煮,她一定直接将所有的蘑菇切碎,放锅里面一次性炒,加点盐,熟了就行了!

  女儿这么做,盘子里就有一朵盛开的花,太好看了。

  如果在上一辈子,盛南珍一定是要做烤蘑菇,但是现在没烤箱,也没烤炉,只能蒸蘑菇了。

  她将配料全部放好,锅里水开了,放到里面蒸。

  蒸好的蘑菇,勾芡上汤汁,一盘蘑菇看上去香喷喷的,颜色好看极了。

  苗秀在旁边帮忙,也是学到了,她发出惊叹的声音:“珍儿,没想到蘑菇还能这么搞。”

  按照苗秀煮熟了就能吃的心理,看着盘子的菜,心里欣慰极了。

  她家珍儿真是越来越厉害了。

  叶惠在厨房外面,听着婆婆和小姑子的对话,偷偷地从窗户往里面看了一眼。

  小姑子做了煎饼,又做菜,不管是饼子还是菜,都好看极了。

  她还想多看一眼。

  但是,盛南珍怕菜冷了,直接拿了盖子盖上去……

  叶惠看不见,想进厨房又拉不下脸。

  盛南珍手没停,接下来,她又做了白菜炖粉条。