第一百九十章 炖鸡（第2页）

顾湘看着一副就要晕过去模样的秋丽，不禁一笑，从善如流地跟雪鹰去洗漱，更衣。

以前秋丽性格温柔，比她妹妹樱桃稳重，后来经历了那些事，总有些沉默，再之后顾湘看重她的能力，给她很多的工作，让她赚了钱，赚了房子，这小丫头的性格就变得有点一言难尽。

就像樱桃吐槽的那般：“最近受刺激了，忒多事，招人烦。”

顾湘能理解秋丽。

当年她开始兼职打工赚到一学年的学费，而且确定了未来会很光明的那阵子，性格也和以前有很大的不同，不过到不是变得很有表演欲，就是心底有种说不出的冲动。

樱桃怕是担心她姐姐给别人留下坏印象，不免拐弯抹角地先在别人面前黑她姐姐一番，她都这般吐槽，秋丽的性格也并不是真那么讨厌，别人大多数时候也就一笑了之了。

顾湘去舒舒服服地泡了个澡，樱桃连忙拿出条帕子给她擦头发。

秋丽就抱着一本菜单过来，一页一页地给她解说食材收购的情况。

“最近青菜越发稀少，咱们村里收上来的菜品质还是差些，供朝食所用没问题，但怕难上席面……蟹酿橙如果继续做，小娘子还得再继续购买熟黄橙，鲜活螃蟹到还能再坚持五日，但五天后也必须上新货……”

顾湘懒洋洋地靠坐在软榻上，抱着茶杯喝茶，脑子里迅速计算了成本，叹道：“熟黄橙的价现在有点高，唔，蟹酿橙今天再做最后一日，明天不做了，改成乙字菜单，我们吃拨霞供。”

秋丽肃然应下，连忙拿炭笔在菜单上记了一笔。

主仆两个把这一本菜单都说完，顾湘的头发便干得差不多，秋丽打发樱桃去厨房那头盯着，自己接手继续给顾湘擦头发。

顾湘的头发如今长得好，乌发如云，没有半点干枯分叉。

秋丽不禁道：“也没见小娘子怎么保养头发，可这头发自己就一日比一日会长了。”

顾湘轻笑：“大概是因着最近吃得好。”

秋丽点头，显然信了十足十。

她老听姜氏道，三娘前些年吃了很多苦，头发一把一把地掉，又枯又黄，看得人揪心。

如今就这么短的时日，小娘子这头秀发已生得如此漂亮，既没见她用药，那肯定是补养得足够好。

‘顾记’的饭菜就是能养头发，一点差错都没有。

不过几日，顾庄男女老少就都听说了——‘顾记’有养头发的独门秘笈。

这日，顾湘从晾台上走过一小片菜园子，掐了一把在冬日里依旧青葱水嫩的小葱，抬足穿过月亮门直接从后院进浮云楼的厨房。

进门时，老杜正守着灶台训阿冯和他那几个小徒弟：“我说了多少次，不许偷懒，不许偷懒，填料加柴不熄火，想得到正经的好卤水，就得十二分的精心。阿冯，你眼睛抽筋呢？跟着你顾厨学了这些日子，你学到她老人家几成本事？昨天让你炖个牛肉，料都是顾厨配好的，什么时候调多大的火，顾厨都手把手交了吧，可你自己说，你炖出来的那是什么？能让客人满意？”

阿冯眨眨眼，小声哼哼：“顾厨说以筷子试一试，牛肉软糯了便要大火收汁，可我怎么知道什么叫牛肉软糯？她还说，三成熟时要再加一次料，三成熟是多熟？”