第228章 哪能让您沾手(第1页)
如果只是因为这个原因,覃五爷亲自跑来,那会不会玄幻了点儿。徐苗心里画魂儿,但还是忍住没有问出来,见他没啥反应,小妮子站起身,侧身行礼一下,说:
“五爷,今日家里有事儿,我先失陪做饭去了,您在这儿用午饭吗?”
“好!”
回答的很干脆。徐苗站在一旁,不知道该说什么,只能点点头转身出去了。覃五爷听到关门声,放下茶杯,慢慢的叹了口气。
他也不知道为啥要过来,一年两次京城,是他必须要去的事情。可没想到自从认识了这个丫头,自己去哪儿都想跟她报备一下。
年三十儿的那场乌龙,他到现在都不敢面对,如今这会儿就更不可能面对了。走一步算一步,以后再说吧。日后真要是……那也算自己没白反常。
徐苗来到外屋地,接过徐芽手上的菜刀,抿了下唇,说:
“你回工厂去吧,顺道找下泉东,让他去镇上买点肋骨跟猪肉,家里肉不多了,五爷在这儿吃饭。”
徐芽听了忙不迭的点头,整理下衣服出去了。何大壮听那侯爷在这儿吃饭,不禁愣了一下,看着剁菜的小丫头,心里多少都为弟弟惋惜。
如果当初没有退婚的话,这丫头应该就是自己的弟妹了,如今二壮到了该娶媳妇儿的年纪,可那小子一根筋,还想着这丫头,如今看来……没戏了!
半个时辰左右,泉东回来了,手里拎了一扇排骨,两个肘子,还有一条子十斤重的五花肉。徐苗接过来,快速的开始收拾,将排骨剁成小块,凉水下锅焯一下。
肘子则是放在另一口锅里煮,里面放上花椒、大料、姜片跟盐巴,何大壮看火。本来两个人配合的挺好,谁想里屋的覃五爷竟然出来了,看着烧火的何大壮,说:
“你去忙吧,我来!”
啥?!
徐苗跟何大壮全都惊住了!
覃五爷无视掉他们的表情,自顾自的蹲下,把何大壮挤走,自己坐在小凳子上,往灶膛里添玉米棒子。何大壮木讷的看着徐苗,后者也是一脸懵逼的表情。
看着干得起劲儿的五爷,徐苗无语,摆摆手,让何大壮出去了。小妮子虽然吃惊,可锅里的排骨已经焯好了,赶紧拿罩蓠捞出来,过凉水洗干净。
“每次做之前,都要这么做吗?”
“什么?”
覃五爷突如其来的一句话,让徐苗很是诧异,纳闷的看着他,再看看手里的排骨,点点头,解释道:
“这骨头都要焯一下再做的,不然血水焯不出来,做出来就该腥了,不好吃。”
“那猪肉也要那么做?”
“没有,猪肉看怎么做,想要红烧就先腌制一下,清炒直接下锅就好。”徐苗边说边把洗好的排骨,放在一旁晾水。
五花肉拿过来,切成大小均匀的肉块,放在碗里用盐、酱油、白糖腌制一下。趁着这个功夫,把泡好的豆角丝拿出来摘好,剔出来的鸡胸脯切成细丝。
覃五爷就那么看着,竟然走神了。