第385章（第1页）

翌日天际尚未吐白，沐苏苏已然在厨房，细绒起火点灶台。

山药去皮切块，胡萝卜切丁，口蘑切片备用，排骨加料酒焯水捞出备用。

砂锅加油，倒入葱姜蒜爆香，加入排骨翻炒出香味，切好地口蘑也加进去，加酱油耗油调香，稍微煎炸过的蘑菇能让香味完全激发出来。

提前泡好地大米放入砂锅，加水熬煮，粥滚开后在将配菜倒进去文火接着熬煮至于浓稠状态，撒点盐调味。

软糯的山药排骨粥做好，沐苏苏打包了一份放到提盒最下层的一格子，暖和的粥米软糯顺滑，每一口都有山药的绵密和排骨软烂，爆香的口蘑和萝卜丁，满满当当的一口尝尽所有。

沸水中加入一勺粗盐一勺白醋，搅拌一下，鸡蛋打入会快速成型，沐苏苏一一打进去，白皙的蛋白完全包裹金黄的蛋黄，碗里加入冰块，水没过冰，将水波蛋捞进去。

冰一下后将水波蛋裹一圈面粉，在全蛋液滚一圈，再裹上面包糠，再放入五成热的油锅里面油炸至金黄色，脆皮流心炸蛋就好了。

捞出过油，底层用的是土豆饼，抹上一层芥末蛋黄酱，将脆皮炸蛋放在放在上头。

脆皮炸鸡蛋配上柔软绵密的土豆饼，对比明显，还有蛋黄酱在其中中和，早餐吃也并不会显得得油腻。

简单的流心炸蛋土豆饼做好后，沐苏苏将纸张将其包叠起来，装到小碟子里头，两个流心炸鸡蛋土豆饼放入第一层。

第二层是南瓜条，选用成熟度高的老南瓜，头部的位置熟得最透，甜度更高，烤出来口感也更软香。

南瓜切成两只粗细的长条，摆上烤盘刷点油放进烤箱烤制，高温烤制半刻钟取出刷上一层蜂蜜，烤制出来的香味满满当当，看起来就像一块块金黄色的软糕。

大哭包是个嗜甜的，沐苏苏便在他的这边上加了一层焦糖。

小锅中倒入一碗糖，加水中火熬煮烧干水分，大泡过后糖浆的颜色加深，变成密集地暖黄色小泡后，糖浆做好后舀出一勺，一个铁勺倒扣，糖浆顺着半圆形小弧度来回左右滴落，半圆形的焦糖外壳就好了，金黄色的小笼子一般罩住南瓜，脆糖的口感配上甜润软烂的南瓜是一份有人的点心了。

最后是一杯蜂蜜柚子缤纷果茶，水果切大块放进去，震荡好的蜂蜜柚子茶倒进去，混合后是清亮的色泽，空气中透着甜甜的果香。

“大小姐，你今天怎么起这么早？”揉着眼睛的暖雨一脸羞愧，自己都没服侍小姐起床。

提盒已然收到随身厨房的大理石台面上，沐苏苏看着厨房里准备好的一切，对着暖雨说道，“今儿是起的早点，小度起来便早餐端出来吧，我先出去一趟。”

沐苏苏的口吻极为平和，暖雨虽然觉得有点奇怪但是挑不出什么毛病，只觉得今儿大小姐出门有点早，便没其他想法。

点点头，暖雨说道，“大小姐放心。”

沐苏苏颔首，暖雨已然被一桌子美味的早餐吸引去目光，今日的早餐格外的丰富，“哇，大小姐今儿做了这么多好吃的。”

“嗯，起得早些便多做了点。”沐苏苏语气自然。

猫儿的早餐也有，沐苏苏一一嘱咐完便出门，离开的时候看到柒就站在转角处，不知道在想着什么，她笑了笑，“柒，我出去一趟。”