第244章 麻辣兔肉在线教程(第1页)
隔壁老来乐的老爷子老婶子们听说秦家要腌腊肉,自发地过来帮忙了。
不过等他们看到秦家要将这些,肥得漏油的鸭子也做成腊鸭肉后就有点下不去手了。
赵大叔皱着眉头说:“婶子啊,这些鸭子这么肥,就成那样,可不划算啊
李大娘也在一边应道:“是呀,鸭子做成腊肉没多少肉的,但后面就只剩下一副骨头了
秦老太笑了一下:“这么多鸭子吃不完养着又浪费粮食,做成腊肉到冬天的时候也能砍两块下来嗦肉味
听到秦老太这么说,赵大叔他们就不说话了,手脚麻利地处理好鸭子。
收拾出来的鸭内脏,他们也没浪费,拿到河边收拾干净,先用河边的碎石子搓了几下,去掉多余的油脂和杂质。
然后再抓了一小把盐揉搓去了味。
今天做饭依旧是刘秀和许秀英。
将收拾干净的鸭内脏改刀切碎,用乐妞儿从空间拿出来的萝卜炒了一盘菜。
熬了一大骨汤,炒了一个青菜。
今天的晚饭就这么简单。
至于黄屠夫搭的那两幅猪下水被秦老太用一个水桶放在水井里冰着了。
石海棠现在主要的重心就是在糕点这边。
即便她现在只专心她的糕点,可依旧忙不过来。
每天都是半夜才能睡下。
到第二天早上又得起来去开店铺,这么些日子以来,整个人都瘦了一圈了。
秦老太是看在眼里,疼在心里,她也说过让石1?海棠休息一天,可嘴上说的好好的,转头又跑去做糕点。
第二天一大早,许秀英石海棠以及秦老三依旧赶着马车进城。
马车上除了今天要卖的糕点之外,还有几只活的兔子和炒制麻辣兔肉的大料。
许秀英今天要去一趟布庄跟俞清商量一下那一件嫁衣剩下那两处应该怎么修补。
石海棠他们除了要开店铺卖糕点之外,还要去万福酒楼教李飞炒制麻辣兔肉。
“许娘子来啦,俞公子已经在里面等了很久!”
莱掌柜看到许诗茵,就像看到财神爷一样,那脸笑得跟弥勒佛有的一拼。
“掌柜的,俞公子这么早就到了吗?”
莱掌柜笑了一下:“昨儿俞公子就是在这里住的
许秀英了然,果然,等他来到后院的时候,就看到俞清抚摸着那一件嫁衣在暗暗伤神。